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Bio.it: il biologico sotto il Bosco Verticale

Aggiornato il: 16 mar 2018




Proprio sotto il Bosco Verticale sorge un locale elegante e tranquillo, che ha scelto come filosofia il biologico.


I punti fermi di Bio.it sono infatti facilmente intuibili e non possono che essere condivisibili: i prodotti offerti sono biologici, la dieta prescelta è quella mediterranea, le ricette sono sane e gustose e la location è curata ed accogliente.



Il perché di queste scelte è presto detto: il biologico non è solo rispettoso della natura, ma è anche più saporito e migliore per la nostra salute.

La dieta mediterranea poi è quella che ci appartiene e che offre piatti sani ed equilibrati, molto gustosi e per niente grassi o complicati. Inoltre, Bio.it cambia le ricette e le proposte di food a seconda della stagionalità delle materie prime, per offrire il meglio che la natura ci dona in ogni momento dell’anno.




La location è luminosa e ispira serenità e dalla veranda vetrata ci si affaccia direttamente sul Bosco Verticale. La cucina, in parte a vista, garantisce una continuità per i clienti: dalla colazione alla mattina, alla cena la sera, passando per il pranzo e la merenda.


Il locale gode anche di uno shop dedicato in cui è possibile acquistare prodotti biologici, come conserve, succhi ed olio aromatizzato; inoltre è possibile consultare dei ricettari.



In qualsiasi momento della giornata, se volete concedervi una pausa sana e gustosa, Bio.it vi aspetta a porte aperte!



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Right under the “Bosco Verticale” there is an elegant and quiet restaurant, which has chosen organic as a philosophy.

The fixed points of Bio.it are in fact easily understandable and can only be shared: the products offered are organic, the chosen diet is Mediterranean, the recipes are healthy and tasty and the location is curated and welcoming.

The reason for these choices is soon said: organic is not only respectful of nature, but it is also tastier and better for our health.

The Mediterranean diet is then that which belongs to us and offers healthy and balanced dishes, very tasty and not at all fat or complicated. Moreover, Bio.it changes recipes and food proposals according to the seasonality of raw materials, to offer the best that nature gives us at any time of the year.

The location is bright and inspires serenity and from the glazed veranda it overlooks the Bosco Verticale. The kitchen, partly visible, ensures continuity for customers: from breakfast in the morning to dinner in the evening, passing for lunch and snack.

The restaurant also has a dedicated shop where you can buy organic products such as preserves, juices and flavored oil; furthermore it is possible to consult recipe books.

At any time of day, if you want to enjoy a healthy and tasty break, Bio.it is waiting for you with open doors!





Location

Via Federico Confalonieri 8


Website

bio.it



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